måndag 1 december 2008

Det var bättre förr...











Likt fågel Fenix reser sig ölkalendern ur askan och återuppstår för ännu en månad av godsaker.
Till vänster respektive höger ses undertecknads kyl innan och efter påfyllandet. Jag måste dock tillstå att den högra bilden ljuger en smula. Inte bara för att jag har provat den öl som gömde sig bakom dagens lucka, utan mest för det nesliga faktum att det saknas öl som borde ha burits upp ur källaren. Det är dock en smal sak att rätta till under morgondagen. För de som nu undrar "Ja, men varför i helv... använde han inte den högra grönsakslådan också" så kan jag avslöja att den är smockfull med potatis.

Över till vad som fanns bakom lucka #1:
Falcon Gammelbrygd 2008

För er som var med förr så låter säkert själva namnet lockande. Mina förhoppningar sjunker dock snabbare än en skadeskjuten kråka när den rubinröda färgen avslöjar en skapelse som med största sannolikhet är allt annat än det kolsvarta livselixir som tidigare bar samma namn.
Nåväl... det får väl räcka med att bloggen/kalendern återuppstått från de döda.

Vad dolde sig då i glaset?
En eldigt rubinröd öl med bra skum vars doft bjöd på malt, sötma, nougat (!), nötter och kola. Kroppen var medelstor och smaken maltig, lite söt med en örtkryddig beska och lite kanelartade kryddtoner.
Beskan kändes bra tilltagen, rejäl utan att bli för mycket (=metallisk), men rätt var det var så tvärdog alla smaker och efterbeskan utan någon som helst förvarning, så det vore synd att kalla den långlivad.

Även om man har stylat om det gamla ärorika namnet till en julöl (jodå, läser man det "finstilta" i det röda bandet på etiketten så står där "Premium Julöl 2008") och det således inte går att jämföra med den gamla produkten så måste jag nog ändå tillstå att det här är en frisk fläkt och ett eller ett par snäpp bättre än det vanliga julölsträsket från Falcon/Spendrups/Pripps.
Betyget blir hyggliga 3-.
(Bara 23 dagar kvar, bäst att börja vara snäll).

Inga kommentarer: