Här kommer då en sen men efterlängtad uppdatering för självaste dagen J som i julafton. Luckan den 24:e visade på Nils Oscar Julöl 2008, och jag klagar inte över det.En djupt rödbrun färg utan antydan till jäst, som kröns av ett ljust kaffefärgat, krämigt, långlivat skum.
Den kraftiga doften är fylld av rostad malt, mörk sirap, färskmalet kaffe och kanel.
Ölet har en stor kropp, maltig med en mycket restsocker. Hårdrostade malttoner, en lite lätt brändhet, kryddig av kanel och ett inslag av choklad som växer vartefter ölet blir varmare i glaset. Jag tycker det get ett tämligen sött intryck innan efterbeskan kommer loss. Lång torrhet med en mild rostad malt i eftersmaken.
Väldigt drickbar och smakrik, men tyvärr kommer jag inte riktigt ifrån det söta intrycket.
2008 års version är i mitt tycke inte fullt så söt som förra årets, men den har heller inte på långa vägar samma komplexitet i doft och smak vilket drar ner betyget ytterligare ett par pinnhål.
4-
