Visar inlägg med etikett dö med kapsylen på. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett dö med kapsylen på. Visa alla inlägg

onsdag 2 december 2009

Man ska inte bara titta ner i glaset utan även tolka det man ser

Bakom lucka 2 dolde sig Nostradamus från belgiska Brasserie Caracole.

Denna belgiska brunöl är jästdisigt bärnstens-färgat med ett krämigt skum som dröjer sig kvar riktigt länge. Doften är kraftig med alkohol, lösningsmedel, blött filter och tobak som främsta inslag men senare vaknar en mycket angenäm mandeldoft till liv.

Ölet rullar lätt över smaklökarna trots den stora kroppen och bjuder på värmande, nästan lite spritig alkohol, rostad malt, mandlar och en bitterhet som pendlar mellan bittermandel och Campari. De rostade malttonerna får mig att med ens tänka på den lerflodskaraktär som jag ofta tyckte mig hitta i Newcastle Brown på flaska när jag var i 20-25årsåldern, och den lite tryckande tobaksdoften gör det hela ännu mer påtagligt.
Inte särskilt mycket humlad ens i avslutet, bara en angenämnt torr finish med lite mineral inslängt.

3+ En OK öl men ingenting som fastnar i minnet.
Den påminner mig mer om en chimay blå än en belgisk brunöl, som en brunöl tycker jag den är ganska misslyckad.
Som kuriosa kan nämnas att en flaska som inköptes i Rom september 2003 men provades först i slutet av maj 2005, 151 dagar efter Bäst före-datum hade mer frukttoner, en ton av bränt socker och inget som helst lösningsmedel, spritig alkohol eller tobakstoner, än mindre en anstrykning av lerflod. Den hade även kvar CO2-halten, det moussiga skummet och humlefinishen, som där upplevdes som lite kraftigare.

Med tanke på ölets namn så kan jag inte motstå att bjuda på följande nu när julen står inför dörren.
Lotto: 3 7 11 19 21 32 34
Stryktipset: 112 12X 1X2 1X12
V75: 3 4 8 9 11 3 7
Måltipset: 1 4 12 15 17 23 27 29

Jag tar blott 10% av eventuella vinster, alternativt en öl per inlämnad rad för grundchansen att vinna något. Allt som kommer in går till framtida julkalendrar. Undantaget är öl vars bäst före-datum närmar sig. Det känns synd att låta dem dö med kapsylen på.

För eventuella förluster tas inget som helst ansvar. Nostradamus påstås ha fått sina visioner mha en skål med vatten. Dessa rader är framtagna med hjälp av ovan nämnda öl, och den innehåller som bekant bara 91% vatten, därav att jag känner mig nödd & tvungen att skriva denna Brasklapp.

En sak kan jag dock spå med säkerhet: Det här kommer bli en riktigt trevlig kalender!