Dansk besvikelse

Eftersom digitalkameran inte har kräm nog blir det inget foto idag heller, men ni får lita på att det var Carlsbergs Jacobsen Golden Naked Christmas Ale som dolde sig bakom slumptalsgeneratorn.

Mörkt bärnstensfärgad med ett väldigt hållfast benvitt skum, krämigt och sjunker ihop till styva toppar liknande vispad äggvita.
En medelstor doft fylld av malt, citrus likt Cascadehumle och odefinierade kryddor. Kroppen är medelfyllig, söt från såväl alkohol som restsocker, lite vinös men inte eldig, maltig och lättrostade maltsmaker. Karamell, kola (diacetyl?) och en anstrykning av lösningsmedel.

Efterbeskan tar dröjer sig in i det sista, och upplevs i mitt tycke aldrig som den klassiska humletorrheten utan mer som ett odefinierbart någonting som sitter bak i halsregionen och får dig att ta en klunk till. Sakta smyger den sig på och övergår i en mer traditionell torrhet.
Helhetsintrycket är och förblir dock att ölen känns söt, lite för klent humlad och om man gör en julöl som ska vara starkare (Naked Xmas klockar in på 7,5%) varför är man då så rädd att öka på humlen?
Betyget blir dock en solid 3:a, det är mer än en OK öl, men jag hade väntat mig mer från Carlsbergs Jacobsen-linje, nu har de dock hamnat i ett varannan gång-läge liknande Left Hand Brewery.

Sist men inte minst en rekommendation:
Nu vimlar det ju inte av bra podcasts därute, djungeln där är precis som nätet i övrigt. Likt ett nygödslat jordgubbsland med skit överallt och godsaker lite här och var.
Själv har jag dock fastnat lite för Beerschool, killarna är minst sagt entusiaster och en del avsnitt är riktigt intressanta (beer in a bottle vs beer in a can, epiphany: the beer that made us beer geeks and what we seek out now) medan andra inte känns fullt så intressanta (beer & salad, rockstar bartender samt deras ofattbara fascination med Fernet Branca).

På det hela taget är det kul att få en närmare inblick i hur de upplever öl på andra sidan pölen, avsnittet där de dricker rauchbier är obetalbart. Exotiskt i San Fransisco perhaps, inte fullt så exotiskt här kanske...

"We're here to help you and your friends learn to like more than one kind of beer. There's lots of different beers to like. Some are made right down the street from where you live and others have to travel half way around the world to get to you. Learn why beer tastes like it does, how other styles came about, and all the verbs you might use to describe what you are tasting. The best part is the home work is beer!"